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蜂蜜和柚子搭配 推荐泡茶的两种做法

发表时间:2018-07-17 12:39     编辑:宗富柚子苗     所属分类:行业新闻

蜂蜜可以制作成很多的佳肴给人们享用,不仅非常的美味,而且保健功效也是非常值得赞扬的,特别是柚子蜂蜜茶非常受人们欢迎,接下来,小编将为大家详细讲解关于柚子蜂蜜茶的两种做法,希望可以给各位提供一些参考,下面我们就来了解一下吧!

制作方法一

做法:

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

黑龙江快乐十分3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

黑龙江快乐十分5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可(PS:柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中;含量最高的)。

特点:这种方法做成的蜂蜜柚子茶口感香浓可口,营养丰富。

 

制作方法二

材料:准备适量的柚子、冰糖(柚子重量的1/5左右)、蜂蜜(柚子重量的一半左右)、清水几茶匙。

做法:

1、先把准备好的柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出。

黑龙江快乐十分2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤。

3、柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁。

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,质感略透明即可,离火冷却。

5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀。

6、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存,想吃的时候取出来。

特点:口味纯正,营养丰富。

以上就是关于蜂蜜柚子茶的做法介绍,如果平时想喝蜂蜜柚子茶的话,那么不妨参照上文介绍的方法来进行制作,经常饮用蜂蜜柚子茶,具有很好的保健功效,而且口感也非常好,比喝其他的一些饮料更加的健康安全,希望本文的讲解能对大家提供一些有效的帮助。



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