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葡萄柚果酱——补充天然维生素抗衰老

发表时间:2018-09-01 12:53     编辑:宗富柚子苗     所属分类:行业新闻

水果的种类有很多,不知大家都喜欢那些呢,小编很喜欢吃酸甜可口的食物,比如说水果中的啊,苹果啊,还有柚子等等不同的,都很喜欢吃。柚子的种类有很多,葡萄柚就是大家喜欢吃的一种,今天来看看葡萄柚果酱的做法。

葡萄柚果酱

【原料/调料】

葡萄柚600公克、葡萄柚果酱麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1/2个

【制作流程】

1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮剥除,再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。

2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

葡萄柚富含维C (一个中等大小含 100毫克维生C),维生素C能促进人体的抗体生成,增强机体的解毒能力。葡萄柚还含有宝贵的天然维生素P,可增强皮肤和毛孔功能,利于皮肤保健美容。研究发现,每天喝葡萄柚果汁的人较少出现呼吸系统疾病,尤其是感冒喉咙痛时能起到缓解作用。最新研究还发现葡萄柚中的抗氧化剂,这样的物质是可以抑制糖尿病人血糖上升的作用,而且还可以有帮助质吸收的效果,所以平时的时候可以多吃一些葡萄柚,可以榨汁,也可以做成果酱,和面包一起食用,是很不错的营养食材哦,适合各类的人群食用,大家不妨试试吧。

关于葡萄柚果酱的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的,葡萄柚是一种含有维生素很多的水果的类型,不仅营养丰富,清爽可口,而且受到很多人的喜好,大家平时不妨多吃一些吧。



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